Per garantire un servizio di grande qualità, la Cambusa utilizza unicamente materie prime selezionate. Per le pizze, ad esempio, sceglie unicamente Olio Extravergine d’Oliva, Mozzarella Fior di Latte e Mozzarella di Bufala Campana.
Il segreto che rende la pizza della Cambusa così apprezzata dai propri ospiti, è il tipo di farina impiegata per l’impasto. Grazie all’innovativa miscela “Pizza Light”, a basso contenuto calorico ma ricca di fibre, si sfornano pizze croccanti, altamente digeribili, leggere ma allo stesso tempo sane, secondo la migliore tradizione mediterranea.